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红烧排骨的做法步骤

1.小石窖私房菜红烧排骨。

2.把洗好的排骨放入清水，加入葱姜，煮熟。

3.把煮好的排骨捞出备用。

4.锅内留油，加入葱姜爆香。

5.倒入排骨翻炒。

6.加入小石窖红烧之翻炒均匀。

7.大火收汁。

8.美味可口的红烧排骨做好了。

小窍门&温馨提示

把排骨用凉水焯一遍，去腥。