1.西兰花切成小朵,在水中浸泡10分钟;
2.锅内水烧开,调入少量盐,将西兰花放进去,将西兰花煮熟,加盐是为了让西兰花保持颜色不变哦!
3.鸡蛋加少量盐和少量水打散,加了少量水的鸡蛋炒出来会更嫩滑,锅内放适量油烧热,放入鸡蛋,炒散,注意鸡蛋不要炒糊了;
4.准备好所有做造型的材料:小西红柿洗净备用;水煮一个鸡蛋,切成两半备用;包子一个;炒鸡蛋;西兰花;
5.准备好一个适合做小丑造型的餐盘,先放包子放在中下部;
6.再依次摆上西兰花,西兰花摆放尽量中间少一些,两边密集一些;炒鸡蛋,摆成像个尖尖的帽子;两个水煮蛋当耳朵放在包子两侧;最后就是做眼睛和嘴巴,有黑色食物的尽量用黑色做眼睛,家里没有,我们就用了蓝莓酱,看着也还行;嘴巴我用的是西红柿边,用厨房小刀削成嘴巴的样子,多试几次,就成了。
7.小丑造型完成,其实分量已经很多了,大宝没吃完,哈哈!