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鲫鱼汤的做法步骤

1.锅内倒油，油热后放入鲫鱼煎至微黄翻面。

2.两面煎至微黄后下姜蒜干辣椒。

3.倒入料酒。

4.放葱结，倒入适量水煮开。

5.盖盖调中火煮十耒分钟，中途加盐。

6.出锅前加胡椒粉、鸡精调味。

7.入葱花即可。