您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 潮汕肉卷的做法,潮汕肉卷怎么做,潮汕肉卷的做法,潮汕肉卷炒什么菜好吃,潮汕肉卷图片,潮汕肉卷的做法与配方
1.猪后腿肉切碎
2.马蹄切碎
3.接着将葱切碎,加入盐、鸡精、2只鸡蛋伴好
4.最后加入地瓜粉,再次搅拌均匀
5.现在开始做肉卷啦~把豆腐皮铺好,加入肉馅
6.卷成条状,放入蒸笼
7.在锅内加入水,等水沸腾
8.水沸腾后放入蒸笼,高火蒸25分钟
9.最后把它切块就可以吃啦
10.成品,快点拍照享用吧
? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的? 猪后腿肉三分肥七分瘦的最好? 红葱头买不到可以用青葱代替? 豆腐皮在包肉馅之前先泡一下水? 卷肉时尽量卷结实点,蒸笼要盖上盖子