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主料:
菠菜，500g，咸蛋，一个，皮蛋，一个

辅料:
盐适量，姜适量，胡椒粉适量

1.准备材料，咸蛋、皮蛋蒸12min，去壳切块备用，另一个汤锅开始烧开水～～

2.油锅，加入姜炒香

3.再加入咸蛋皮蛋

4.炒到泡泡出现

5.倒入已烧好开水的汤锅里

6.加入菠菜煮2min左右，加入盐和胡椒粉调味

7.盛起，要趁热吃哦～～～

菠菜有比较多的泥，洗的时候要仔细一点
咸蛋的咸味较重，下盐要注意哦～

TAGS：汤类菠菜

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