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桂圆鸭蛋红糖粥的做法步骤

1.桂圆干，红糖适量，鸭蛋一个，大米两把。

2.大米洗净，煲开，下入桂圆。

3.鸭蛋一个，打散待用。

4.煲成粘稠的粥，下入适量红糖，搅拌均匀。

5.再下入鸡蛋液，搅拌均匀。

6.稍微焖几分钟即可食用。