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凉拌素丝的做法步骤

1.锅里烧开水，放入千张焯水一分钟捞起沥干。

2.粉丝提前泡发，放入锅里焯一下捞起沥干。

3.把千张，胡萝卜，黄瓜切丝放入碗中，加入香菜，蒜末。

4.再加所有调料。

5.拌匀即可。