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木耳拌西芹的做法步骤

1.木耳泡发洗净。

2.西芹撕去粗丝，切粗条。

3.蒜剁末。

4.锅放水烧开。

5.把西芹放入烫约2分钟，捞起沥水。

6.原锅水放入木耳煮5分钟，捞起。

7.把西芹放入大碗里。

8.木耳也放入。

9.小锅热油，把蒜末爆香。

10.放生抽，陈醋，糖和盐煮开。

11.关火，放入芝麻油和葱花拌匀。

12.把酱汁倒入木耳西芹上。

13.拌匀即可。

14.简单清爽。