您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 葱蛋黑木耳年糕汤
1.食材:年糕
2.黑木耳(已泡发清洗)
3.鸡蛋、香葱
4.将鸡蛋打成蛋液。
5.随后,搁入香葱拌匀,待用。
6.将年糕放在案板上切成片,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入葱蛋液翻炒成块,盛出。
8.接着,下入黑木耳和切好的年糕,加适量的清水煮开。
9.然后,合入炒好的葱鸡蛋,加适量的盐、鸡精。
10.调味翻匀即成。