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双色鸡蛋卷的做法步骤

1.小火腿和葱备用。

2.三个鸡蛋黄蛋黄与蛋白分开。

3.蛋黄加葱末和盐拌匀，蛋白加火腿粒拌匀。

4.平底锅烧热抹油，倒入蛋白火腿粒。

5.小火慢煎熟后盛出。

6.继续抹油倒入蛋黄小葱液。

7.煎熟后盛出。

8.卷起改刀切段。

9.摆入盘中，美美的早餐就可以享用啦。

10.成品图。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

可搭配各种时蔬，喜欢仅可发挥想象力！祝您生活愉快！