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剁椒素炒杏鲍菇的做法步骤

1.先将杏鲍菇洗净，切片后撕成长条。

2.准备好剁椒和葱花。

3.锅中放入少许的油，将杏鲍菇的水分煸干。

4.略有焦黄即可装盘备用。

5.锅中再加入少许的油，用葱花炝锅。

6.然后放入剁椒煸炒，放入杏鲍菇，加入生抽，煸炒均匀，关火。放入少许的鸡粉调味拌匀出锅。

7.剁椒和杏鲍菇结合，意想不到的美味哦。

小窍门&温馨提示

这道菜剁椒是咸的，所以没放盐，刚刚好。