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肉丸豆腐汤的做法步骤

1.剁好的肉馅放盐和嫩肉粉拌均匀

2.用肉糜挤成丸子备用

3.烧一锅清水，待水冒泡的时候把肉丸放进去，中小火煨熟

4.嫩豆腐加进去煮三四分钟

5.加盐和鸡精调味

6.关火撒入葱花即可

7.丸子放入锅中时火不能大否则肉丸容易散开