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大蒜肚条的做法步骤

1.熟猪肚切条，大蒜去皮，香菜切段。

2.整个大蒜煎黄，加肚条，适量开水炖5分钟。

3.放入香菜翻炒，加盐调味出锅。

小窍门&温馨提示

煎蒜要把蒜煎成金黄色，这样经过炖煮后，蒜是面面的有点甜味。