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翡翠虫草花的做法步骤

1.菠菜和虫草花分别洗干净

2.菠菜下水煮熟

3.虫草花下水煮熟

4.菠菜捞出来放入凉水中

5.、虫草花也捞出放凉水中

6.分别把水攥出，备用

7.准备好调料

8.大蒜拍碎后加上生抽醋和蒸鱼豉油拌匀，味精用少许热水化开，然后所有调料混合均匀

9.分别倒入菠菜碗中和虫草花碗中拌匀

10.摆盘就行了，也可以一起拌