您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蔓越莓曲奇的做法,蔓越莓曲奇怎么做,蔓越莓曲奇饼干的做法,蔓越莓曲奇饼干的配料和做法,蔓越莓曲奇的做法,蔓越莓曲奇制作方法
1.准备好食材,蔓越攻切小粒备用
2.软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉,再打至蓬松
3.分次加入全蛋液,打至完全融合后再加下一次
4.筛入低筋面粉,轻拌至无干粉
5.撒入蔓越干粒
6.轻轻拌匀,整形好入冰箱冷冻
7.轻轻拌匀,整形好入冰箱冷冻
8.依次放入烤盘内
9.送入预热好的烤箱中下层:上火180,下火160
10.烤20分钟左右取出
11.成品图
1、气温回暖黄油放室温软化即可2、全蛋液需分次加入,且每加一次都需完全融合后,再加下一次,否则很容易水油分离3、烤制的温度和时间仅能参考