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炸酱面的做法步骤

1.准备食材

2.五花肉切末加半汤匙淀粉、少许盐和一茶匙酱油拌匀备用

3.用小锅把水烧开将面条煮至两边微透明捞出码盘

4.再掰开小白菜入煮过面条的水里烫熟捞出码盘

5. 油烧热后下入腌好的肉末，熟后入半碗清水和剩下的半汤匙淀粉勾芡 一下

6.淋入面条上面，OK