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炒牛肉片的做法步骤

1.牛肉切薄片，圆葱切丝，用料酒、盐、油、花椒粉抓匀腌半小时。

2.香菜洗净切段。

3.凉油下入腌好的牛肉片翻炒。

4.下入生抽翻炒。

5.下入黑胡椒酱、小红椒炒香。

6.放入孜然、鸡精炒匀。

7.成品。

8.成品。