肉米冬瓜的做法,肉米冬瓜怎么做,肉米冬瓜做法,肉米冬瓜做法窍门,肉米冬瓜窍门,海米冬瓜肉的做法大全

肉米冬瓜的做法步骤

1.原料图。

2.将里脊肉切成肉米备用。

3.将肉米腌制10分钟（放入料酒 盐五香粉 黑胡椒粉 老抽 鸡精）。

4.冬瓜切条备用。

5.青红椒切碎，蒜切末备用。

6.锅中放入适量油烧热，放入蒜末，五香粉爆香。

7.放入冬瓜条煸炒。

8.放入适量盐，少许鸡精盛出备用。

9.锅中放入适量油烧热，放入腌制好的肉米煸香。

10.放入青红椒碎继续煸炒。

11.大火勾芡。

12.将炒好的肉米浇在炒好的冬瓜条上。