您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 黄焖鸡的做法,黄焖鸡怎么做,黄焖鸡的做法,黄焖鸡米饭加盟多少钱,黄焖鸡的制作方法和配料,黄焖鸡是哪里的发源地
1.鸡腿4只清洗干净、剁块。
2.香菇泡发，挤干水分。
3.大蒜拍碎、干辣椒切段、姜切片。
4.锅中热油爆香姜、蒜、辣椒。
5.旺火时，加入鸡块下锅快速翻炒。
6.加入料酒、生抽、老抽翻炒上色。
7.加入一块糖。
8.锅中加入水没过鸡块，加入香菇，大火转中火焖煮30分钟。
9.鸡块酥烂后加入盐调味。
10.大火收汤即可。
11.盛出装盘。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
