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鸡肉土豆片的做法步骤

1.准备食材。

2.鸡肉切片。

3.调入料酒、姜粉、淀粉、胡椒粉等腌制。

4.土豆去皮切片。

5.青椒和洋葱改刀切块。

6.油热，放入鸡片滑炒变色出锅。

7.爆香葱姜蒜花椒粉，放入洋葱和青椒翻炒。

8.放入土豆片，调入酱油、盐、少许水翻炒。

9.最后放入鸡片，调入鸡精即可。

小窍门&温馨提示

鸡肉不要炒太长时间哦。