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炒饼的做法,炒饼怎么做,炒饼丝的家常做法,炒饼怎么做好吃,炒饼丝的饼怎么做又软又好吃,炒饼丝的饼正确的做法视频

主料:
白面饼400克

辅料:
辣椒1个食用油少许酱油1勺少许

炒饼的做法步骤

1.先将白面饼切成条,不要太宽,粗细与手指头差不多就行,

2.辣椒清洗干净,去籽将其切成辣椒丝,

3.热锅凉油,等油温上来了,先把辣椒丝放进去煸炒,

4.等辣椒变色后倒入酱油爆香,酱油可不能放晚了,不然就只能吃出酱油的咸味了,

5.接着把饼条放进去一起翻炒,

6.因为比较干所以可以打一点清水,不要太多,太多饼就会被泡软不好吃了,水太少又会粘锅,

7.最后放一点盐调个味就可以出锅了

小窍门&温馨提示

炒饼很简单的,可以放的蔬菜也比较多,不放辣椒还可以放卷心菜、白菜等。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 辣椒
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