您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 炒饼的做法,炒饼怎么做,炒饼丝的家常做法,炒饼怎么做好吃,炒饼丝的饼怎么做又软又好吃,炒饼丝的饼正确的做法视频
1.先将白面饼切成条,不要太宽,粗细与手指头差不多就行,
2.辣椒清洗干净,去籽将其切成辣椒丝,
3.热锅凉油,等油温上来了,先把辣椒丝放进去煸炒,
4.等辣椒变色后倒入酱油爆香,酱油可不能放晚了,不然就只能吃出酱油的咸味了,
5.接着把饼条放进去一起翻炒,
6.因为比较干所以可以打一点清水,不要太多,太多饼就会被泡软不好吃了,水太少又会粘锅,
7.最后放一点盐调个味就可以出锅了
炒饼很简单的,可以放的蔬菜也比较多,不放辣椒还可以放卷心菜、白菜等。