主料:
低筋面粉，
70g
辅料:
玉米油，
50g，
糖，
40g，
黑芝麻，
13g，
鸡蛋，
3个芝麻小薄饼的做法步骤
1.准备所有食材。
2.3个鸡蛋打入干净的盆里。
3.再倒入玉米油。
4.加入细砂糖搅拌均匀至细砂糖溶解。
5.低筋面粉过筛，搅拌均匀。
6.倒入黑芝麻轻轻搅拌，以免面糊起筋。
7.把面糊装入裱花袋里。
8.裱花袋剪个小口，挤压在模具上，不用全部挤满，挤压好后稍微震动下，面糊即流动开。
9.烤箱提前预热150度，140度上下火中层烤15分钟，出炉后把饼干倒在晾架冷却。
小窍门&温馨提示
温馨提法：1、时间和温度请根据自己烤箱适当调整。
2、搅拌面糊的时候注意手法，以免面糊起筋?????。
TAGS：
烘焙 下午茶 零食 其他菜系 低筋面粉
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