双椒冬笋鸡片

双椒冬笋鸡片的做法步骤

1.准备食材。

2.鸡胸，冬笋切片，彩椒切小块。

3.小米椒切碎。

4.鸡胸用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。

5.葱姜蒜切碎。

6.锅中放油，爆香葱姜蒜花椒后捞出丢弃。

7.锅中留油快炒鸡片至变色捞出。

8.锅中留油煸炒冬笋，彩椒至断生。

9.加入炒好的鸡片，加盐，白糖，勾芡即可。