青椒烧鸭肉的做法,青椒烧鸭肉怎么做,青椒炒鸭肉,青椒烧鸭的做法,青红椒炒鸭肉,青椒炒鸭肉的家常做法

青椒烧鸭肉的做法步骤

1.鸭肉切块用开水过滤一下洗干净沥干水分备用。

2.青椒，胡萝卜洗干净切块。

3.油锅烧至六成熟倒入少许玉米油倒入鸭肉，料酒，生姜大火煸炒几分钟。

4.加入一勺生抽，料酒，老干妈煸炒均匀。

5.加入一勺盐。

6.一勺鸡精。

7.加入青椒和胡萝卜。

8.煸炒均匀。

9.大火收汁即可。

10.成品图！