小鱼汤

小鱼汤的做法步骤

1.小杂鱼买来洗净，炸酥。

2.锅里放水，把炸小鱼放入。

3.加入葱姜，大蒜。

4.烧开，改小火。

5.炖20分钟，汤发白，加盐，鸡精，胡椒粉调味。

6.砂锅放上葱末，香菜末。

7.把鱼汤倒入，沙煲的保温效果很棒。

8.寒冷的冬季来一煲美味温暖的小鱼汤，美了。。

小窍门&温馨提示

再说下炸小鱼，小鱼洗净，去头，炸酥，这样做出的鱼汤美味无刺。