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蓬蒿拌香干的做法步骤

1.锅里煮半锅开水

2.等水开了，放入蓬蒿菜

3.焯熟的蓬蒿菜放篮子里散热

4.锅里留点开水，烫一下香干

5.把香干切碎

6.把凉的蓬蒿菜拧干水分

7.把蓬蒿菜切碎

8.把蓬蒿菜和香干放进锅里，加入盐、麻油、生抽

9.搅拌均匀即可

小窍门&温馨提示

蓬蒿菜不要烫太长时间