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杂酱面的做法步骤

1.超市买的。

2.肉末剁碎加盐老抽加葱花腌制。

3.水开下入面条，煮熟打出。

4.煮熟的挂面在冷开水中，再洗洗。然后装盘。

5.然后锅里加油，炒肉末。

6.这会加老抽，白糖翻炒。炒熟。

7.最后放两勺子酱料。翻炒上色就可以了。

8.然后把炒好的酱肉放面条上。

9.搅拌均匀就好了。