1.材料,泡打粉,酵母,葱,面粉,奶粉,盐,油,
2.打泡打粉,酵母,温水兑好,面粉,奶粉拌匀,兑好的水和拌好的面粉到一起,
3.用筷子拌匀,再手揉下,揉匀,
4.套上袋子,盖上锅盖,发酵1个半小时左右,中间取出一次再揉下。准备好蒸锅,倒上水备用
5.现在开始切葱
6.摆放等下用的
7.发好面,擀面,排气,擀薄,自己觉得差不多可以就好
8.擦上油,撒上盐,葱
9.卷时,下面撒少许面粉,由下至上卷
10.卷好了
11.切小段
12.两个两个并一起
13.用筷子在中间压下
14.压好了
15.压好了
16.放蒸锅上,静止10分钟左右,开始蒸,15分钟左右。由大火转小火,好了。等2分左右出锅了。
17.好了。味道不错哦。宝宝马上吃了一个,呵呵灬灬