酱爆花蛤

酱爆花蛤的做法步骤

1.准备一个小碗，加入2大勺清水和酱油；

2.再加入蚝油；

3.最后加入海鲜酱和料酒，混合均匀；

4.锅中加入适量油，烧热后放入葱段和姜丝爆香；

5.倒入花蛤，中火翻炒；

6.炒至花蛤全部张开口，倒入调好的酱汁炒匀，撒葱花即可起锅。