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番茄萝卜牛腩汤的做法步骤

1.萝卜切块、生姜切片。

2.番茄洗净切块。

3.牛腩浸泡1-2小时把血水泡出来。

4.牛腩浸泡后焯水3-5分钟即可。

5.番茄切块，可以小一点。

6.干香菇冷水发泡得半天时间需要提前准备。

7.香菇后面可以切块发泡也可以。

8.最后将所以准备的食材倒入锅中（除了萝卜）加清水大火煮开然后煮2-3小时，放萝卜、盐再煮1-2小时，牛腩番茄萝卜香菇汤就好啦！牛腩汤有点辣会比较好喝哦！