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清炒绿豆芽的做法步骤

1.洗净的绿豆芽。

2.葱姜，辣椒切段。

3.炒锅烧热加油，待油到八九成热时加入葱姜辣椒爆香。

4.放绿豆芽，翻炒。

5.炒到绿豆芽很柔软时，加入盐，生抽，十三香调料，翻炒均匀停火。

6.装盘，撒点葱末，也看放点香菜。