香菇豆腐煲的做法,香菇豆腐煲怎么做,香菇豆腐煲的做法,香菇豆腐煲图片,香菇豆腐煲汤的做法,香菇豆腐煲万能料汁

主料:
老豆腐，400克，香菇，五朵

辅料:
豆瓣酱，一茶匙，生抽，一茶匙，老抽，半茶匙，小米辣，三个，蒜苗适量，鸡粉，三分之一茶匙

1.豆腐切片用平底锅煎制

2.煎制金黄盛出备用

3.香菇洗净切片备用，青蒜切碎，小米辣圈备用

4.锅里留少许底油下豆瓣酱，小米辣炒香

5.倒入豆腐和香菇翻炒均匀

6.倒入砂锅加入一小碗水，加入一茶匙生抽，半茶匙老抽，三分之一茶匙鸡粉调味大火烧开改中火

7.煲五分钟

8.撒入青蒜碎煲一分钟关火即可

9.成品

10.成品

如果没有砂锅也没有关系，做法是一样的！用砂锅是因为砂锅保温性强适合冬天！

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