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玉米面蒸蛋糕的做法步骤

1.五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。

2.蛋黄中加入40克油。

3.加入20克白糖。

4.加60克水。

5.晒入100克玉米面。

6.搅拌均匀。

7.蛋清中加几滴白醋。

8.40可白醋分三次加入蛋清中。

9.打发制如图形状。

10.蛋清和蛋黄糊放一起翻拌均匀。

11.倒入模具中震出气泡。

12.上锅蒸40分钟。

13.成品图。