主料:
油菜，
200g，
鱼泥，
一碗
辅料:
杏鲍菇，
一根，
胡萝卜，
一根
配料:
盐适量，
生抽适量，
水适量，
葱适量，
黑胡椒粉适量小黄花鱼丸汤的做法步骤
1.胡萝卜一根。
2.鱼肉加料酒、葱姜、盐、生抽、胡椒粉、油调匀，备用。
3.油菜分片洗净，杏鲍菇切粒
4.胡萝卜切丝。
5.葱花。
6.锅中加水烧开。
7.鱼丸用小勺取出
8.轻轻放入锅中，不要动，熟了自己就会扶起。鱼丸定型后煮2分钟左右。
9.加入胡萝卜丝
10.加入杏鲍菇
11.加入油菜。
12.加入适量生抽、盐
13.加入葱花
14.加入葱花
15.加入黑胡椒粉
小窍门&温馨提示
放鱼丸时，将大火改成中火即可，全程除鱼丸慢慢加入外，其他材料按顺序快速放入即可。
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汤类 油菜
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