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椒盐虾的做法步骤

1.准备食材：青椒小米椒切小丁，基围虾洗净剪胡须（懒不剪也行）。

2.虾用料酒葱姜腌制片刻，再撒上生粉拌匀。

3.锅内倒多点油，油温5成热时放入虾炸至两面金黄色，外壳炸焦。

4.锅内留少许油，倒入蒜末，青红椒爆香。

5.倒入炸过的虾翻炒均匀，倒入椒盐粉炒匀。

6.最后撒入白芝麻和葱花即可！

7.好嘞，上桌！是不是超简单呢？赶快行动吧！外焦里嫩的虾肉好好吃啰！