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香菇烩牛骨髓的做法步骤

1.看看原料吧

2.牛骨髓切段，香菇，胡萝卜切条，葱姜切片。

3.将牛骨髓放冷水锅焯一下。

4.香菇胡萝卜也焯水备用。

5.葱姜炝锅，下入胡椒粉。

6.烹料酒，酱油，放盐，加适量水，放入焯好的原料，盖锅盖儿煮大概三五分钟。

7.看看成品吧。