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彩椒西芹炒玉米笋的做法步骤

1.准备好原材料；

2.烧锅开水， 加入几滴油和适量的盐， 放入玉米笋进去焯煮一、两分钟盛出备用；

3.再放入西芹进去焯煮一分钟；

4.热锅凉油， 放入红椒丝进去煸炒；

5.翻炒几下后再放入西芹丝翻炒；

6. 加入玉米笋进去翻炒；

7.加入盐等调味， 翻炒几下后就

8.可以盛入盘中了。

小窍门&温馨提示

1. 玉米笋和西芹要提前焯水， 焯水时加入点盐和几滴油； 2. 这几样食材都很容易熟， 无须翻炒过长时间。