主料:
三黄鸡，
半只，
草菇，
150g
辅料:
剁椒，
1小碗，
花椒，
5g，
蒜泥，
15g，
酱油，
15g剁椒草菇鸡块的做法步骤
1.准备食材，三黄鸡由店家帮忙剁成块会更方便。
2.将鸡块与蒜泥、酱油、花椒、剁椒混合。
3.腌制10分钟后放入盘中。
4.摆放草菇，放入蒸屉，同时可以蒸其他菜，容量很大。
5.盖好盖子。设定时间为25分钟。
6.10秒很快出蒸汽。
7.蒸好的鸡块，撒葱花即可。
8.鸡肉鲜嫩，咸鲜适口，微辣的口感更能多添一碗米饭。
小窍门&温馨提示
因为剁椒含盐，酱油里也有盐分，这道菜我没有再加盐已经很够味，请根据自己口味酌情加盐。
TAGS：
热菜 家常菜 三黄鸡
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