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手抓羊的做法步骤

1.羊排切好，放入清水中浸泡1~2小时。

2.锅内放入处理好的羊排、姜片、花椒、盐和水。

3.盖上锅盖，启动【焖羊肉】/【红烧肉】功能键。

4.待烹饪结束后，盛出羊排，撇去油，将汤汁均匀地淋在羊排上，就可以开动啦。