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蒜苔木耳炒小河虾的做法步骤

1.河虾洗净备用。

2.蒜苔切成小段。

3.干木耳泡发。

4.干红椒掰开，姜切丝，蒜切片。

5.花椒适量。

6.油烧热，花椒炸香。

7.红椒段和蒜片爆香。

8.蒜苔木耳倒入翻炒均匀。

9.河虾倒入翻炒。

10.半勺生抽。

11.一勺蚝油。

12.半匙盐。

13.炒二三分钟至河虾变红润关火。

14.盛盘。