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腊肉炒雷笋的做法步骤

1.腊肉。

2.切片，葱叶切碎。

3.热锅冷油，油热放腊肉。

4.切一点泡姜。

5.腊肉的肥肉部分炒的透明，放泡姜。

6.取雷笋，放肉里。

7.翻炒1分钟放生抽。

8.翻炒均匀放白糖。

9.翻炒一分钟后放葱叶。

10.炒均匀即可。

11.成品。

小窍门&温馨提示

可以吃辣的人士，放辣椒会更好。